小店型猛增，肯德基在中国的扩张正「变快变小」

开店、开店、开店，餐饮巨头百胜中国正一路狂飙。

一季报显示，包括肯德基、必胜客、Lavazza、黄记煌等品牌在内，百胜中国在报告期内的净新增门店达到378家，创历年一季度最高记录，目前门店总数已超过15000家。它的目标是在2026年突破2万家门店——3年要开出5000家新店，这个时间比百胜中国第一个5000家店花掉的8年要短得多。CEO屈翠容表态称“我为我们的加速发展感到自豪。”

巨头的扩张往往是用更轻盈的身姿俯身冲向下沉市场，百胜中国也不例外。2024年第一季度，其三分之二的新店是“较小店型”。其中，肯德基还针对低线城市推出“小镇mini门店模式”，大大缩减开店所需的投资门槛；必胜客也在一季度开发了“精攻店”这种更紧凑的店型。

据小食代报道，百胜中国自2020年起便开始倾向开出更多“面积较小、成本较低”的新店，如今这一策略更加显性，二线及以下城市成了这家巨头公司的新故事。

CEO离职，李宁收购的Clarks再临变局

命途难定，百年鞋履品牌Clarks最近又面临新变化。

据时尚商业快讯，在被莱恩资本接管后，Clarks宣布CEO Jonathan Ram离职，暂未公布继任者，Jonathan是在该品牌最初被莱恩资本收购后上任，至今履职三年。为确保公司领导层的连续性，公司将由一个临时执行委员会来管理运营，直到新CEO上任。

Clarks有过一段跌宕经历，2020年被中国香港私募基金莱恩资本斥资1亿英镑接管，确保品牌旗下320家门店能够继续营业，而莱恩资本现任董事长便是李宁公司创始人李宁；此次收购相关的交易于2021年3月才被正式宣布完成；2023年1月，李宁公司大股东非凡领越正式完成二次收购Clarks事项。

被李宁间接收购以来，Clarks的命运也一直起起伏伏。凭借2020年起的潮牌联名玩法，Clarks在2021财年完成扭亏为盈，当期的税后净利润达5540万英镑。但频繁联名没能长久奏效，截至2022年底，Clarks全年销售额下跌2%，净利润大跌28%。

2023年，该品牌宣布聘请时装设计师Martine Rose为首位客座创意总监，随后又宣布启用新的品牌标识，但一系列举措未能带来明显成效。如今再度换帅，Clarks的转型或许还需要更清晰的策略。 

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阿迪达斯计划复兴Superstar

阿迪达斯手里的经典牌一张接一张。Samba、Gazelle等Terrace球鞋系列在过去一年大热，分析师预测其销量可能在今年达到最高点，实现15亿欧元的销售额，但与此同时也担忧阿迪达斯对该系列的过度依赖。CEO古尔登在会议上回应对策，称注意到Campus鞋款在某些市场的销量开始超过Samba，并计划推动经典运动鞋Superstar在明年复兴。

资生堂旗下品牌醉象进军中国市场

资生堂想在中国高端护肤的市场上更有作为。近日，资生堂旗下护肤品牌Drunk Elephant醉象宣布正式登陆中国内地市场，并将全新独家入驻国内250家丝芙兰门店，预计在2024年下半年覆盖300家丝芙兰门店。醉象于2019年被资生堂集团收购，去年已成为后者旗下增幅最大的品牌，其“以精至简”的护肤哲学与目前最受青睐的功效护肤理念相契合，也称为资生堂在中国种下的“新种子”。

赵一鸣零食全国门店数破4000家

零食集合店的扩张还在提速。36氪获悉，赵一鸣零食全国门店五一期间总销售额创新高，同比增长198.5%，318家新店在全国齐开。截至2024年4月30日，赵一鸣零食所属的零食很忙集团门店总数已突破9000家，其中赵一鸣零食门店数量超过4000家。

Tod's集团将于5月8日退市

LVMH旗下消费类私募投资基金L Catterton宣布，其附属公司Crown Bidco与Tod's创始人联合持有的股份已超过Tod's总股本的90%，达到退市所需门槛。LVMH全资子公司Delphine也已同意在退市当天不出售其持有的10%股份。因此，5月8日交易结束后，Tod's集团将自动从米兰泛欧交易所退市。

星巴克和QQ将联手推新品

星巴克和QQ签手了。据星巴克中国官微，星巴克5月7日推出全新生咖饮品——菠萝柠力生咖和淡金生咖，并联合腾讯QQ的经典表情包“QQ黄脸”，为指定大杯饮品配备QQ黄脸冰杯，此外还推出“emo个锤子”周边。